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A APROCCIMA pretende construir uma parceria com a Indústria de Alimentos Matzupel de Antônio Prado.
A Unidade de Carne Bovina fornecerá a matéria prima e o Frigofar fará o beneficiamento das carcaças.
Carlos Alberto Matzembacker, diretor da Matzupel, disse que sua empresa necessita, além da qualidade e segurança alimentar, fornecimento padronizado e constante.
Novas linhas de produtos poderão ser criadas a partir das características diferenciadas dos cortes.
A rastreabilidade e a certificação de processos serão incorporados e mais valorizados, nesta relação comercial em benefício dos consumidores. |
