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Três novos folhetos estão sendo oferecidos nos pontos de venda da carne e nos eventos que a APROCCIMA participa. O primeiro apresenta oito perguntas sobre as diferentes características que podem ser percebidas na carne e estimula as harmonizações com vinhos e cervejas especiais. O segundo mostra três razões para se consumir a carne da APROCCIMA, que são as certificações, a segurança alimentar e a rastreabilidade. O terceiro tira as principais dúvidas dos consumidores quanto a raça, a idade, o tipo de engorda e o sexo do animal. Todas estas informações e muitas dicas de preparo, estão disponíveis no site. |
