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O GSEG - Grupo Setorial da Gastronomia, pertencente à MICROEMPA, realizou mais um circuito na área de alimentos. Desta vez 12 participantes mostraram sua criatividade no concurso de Master Chef. Leandro Appio, cliente da loja Estância do Assador ficou como finalista. Nesta ocasião também foi inaugurada a nova e moderna cozinha da UCS. A carne era da APROCCIMA e foi fornecida pelo Paulo Cezar, sócio da loja parceira. Paulo e Carlos Simm fizeram uma visita a sede da MICROEMPA, Associação das Empresas de Pequeno Porte da Região Nordeste. Há interesse em participar do GSEG. |
