Aproccima Prestige

APROCCIMA PRESTIGE


É uma carne, com oferta limitada, indicada para experiências gastronômicas mais elaboradas, e artes culinárias relacionadas aos prazeres da mesa harmonizadas com vinhos e cervejas especiais.
As características marcantes como maciez, suculência e equilíbrio na gordura, conferem, a todos os tipos de corte, alternativas inovadoras de preparo.
A rastreabilidade dos animais informa, com precisão, as quatro características que diferenciam a carne, quais sejam: idade, raça, sexo e alimentação.
Para conhecer o sistema de produção, as classificações, e as certificações, clique em "Unidade de Carne Bovina". Clicando em "associados", e com o nome do produtor, será possível conhecer a propriedade onde o animal foi terminado.




Lote 001/2021 Estância do Assador
Data do embarque: 28-02-2021
Terminador: Carlos Roberto Simm
Propriedade: Fazenda Clarice
Município: Campestre da Serra
Baixe aqui o relatório do lote

Lote 008/2020 Estância do Assador
Data do embarque: 17-12-2020
Terminador: Carlos Roberto Simm
Propriedade: Fazenda Clarice
Município: Campestre da Serra
Baixe aqui o relatório do lote

Lote 007/2020 Estância do Assador
Data do embarque: 13-12-2020
Terminador: Carlos Roberto Simm
Propriedade: Fazenda Clarice
Município: Campestre da Serra
Baixe aqui o relatório do lote

Lote 006/2020 Estância do Assador
Data do embarque: 01-11-2020
Terminador: Carlos Roberto Simm
Propriedade: Fazenda Clarice
Município: Campestre da Serra
Baixe aqui o relatório do lote

Lote 005/2020 Estância do Assador
Data do embarque: 20-09-2020
Terminador: Carlos Roberto Simm
Propriedade: Fazenda Clarice
Município: Campestre da Serra
Baixe aqui o relatório do lote

Lote 004/2020 Estância do Assador
Data do embarque: 30-08-2020
Terminador: Carlos Roberto Simm
Propriedade: Fazenda Clarice
Município: Campestre da Serra
Baixe aqui o relatório do lote

Lote 003/2020 Estância do Assador
Data do embarque: 19-07-2020
Terminador: Carlos Roberto Simm
Propriedade: Fazenda Clarice
Município: Campestre da Serra
Baixe aqui o relatório do lote

Lote 002/2020 Estância do Assador
Data do embarque: 07-06-2020
Terminador: Carlos Roberto Simm
Propriedade: Fazenda Clarice
Município: Campestre da Serra
Baixe aqui o relatório do lote

Lote 001/2020 Estância do Assador
Data do embarque: 26-04-2020
Terminador: Carlos Roberto Simm
Propriedade: Fazenda Clarice
Município: Campestre da Serra
Baixe aqui o relatório do lote

Lote 005/2019 Estância do Assador
Data do embarque: 08-12-2019
Terminador: Carlos Roberto Simm
Propriedade: Fazenda Clarice
Município: Campestre da Serra
Baixe aqui o relatório do lote

 
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