El día 22 de octubre de 1997, un grupo de productores rurales de la región de “Campos de Cima da Serra” en Rio Grande do Sul, formo el CITE 120- Club de Integración e Intercambio de Experiencias, con el objetivo de compartir conocimientos, identificar sinergias y principalmente buscar soluciones mercadológicas para sus productos.
La visión de cadena productiva paso a ser foco de la planificación estratégica del grupo. Así, en el año 2002, nació la Alianza Mercadológica de la Carne, teniendo como inspiración la Alianza Mercadológica de Guarapuava en Paraná. A partir de este momento estos productores salieron de una postura conformista y de mera figuración en el proceso, para asumir la administración y gerenciamiento de todo el negocio.
En 2004, el CITE 120 fue invitado por la Universidad de Caxias do Sul, para participar del Programa Red de Cooperación del Gobierno de Rio Grande do Sul. Este fue el primer grupo de productores rurales, personas físicas en adherir al programa. Con la asesoría de la Universidad, fueron discutidos los fundamentos para la creación de una asociación , cuyo producto, después de muchos estudios y discusiones, pasó a ser “Especialidades del Campo”, una visión sistémica del negocio.
La APROCCIMA-Asociación de los Productores Rurales de los Campos de Cima da Serra- fue creada el día 26 de mayo de 2006, siendo regida por Estatuto Social, Reglamento Interno y Código de Ètica.
Tuvo como socios fundadores: Alaor Martins Duarte, Carlos Roberto Simm, Cassiano Caon, Fernando Verdi Guazelli, Iván Pedro Guazelli, João Ernani Duarte, Luis Alberto Moreira Mondadori (in memorian), Luiz Andre Guazelli Costa, Martha Guazelli, Moacir Nunes Paim Filho y Tania Marcantonio.
La palabra, ”Aproccima” en su esencia, identifica la región original de actuación de la asociación, Campos de Cima da Serra de Rio Grande do Sul, integrante del Bioma Mata Atlántica y su pronuncia nos remite a la palabra “aproxima”, que de esta forma traduce el espíritu asociativo que inspira y nortea este grupo de productores.
Los diferentes productos y sistemas productivos, aliados a la sinergia que existe entre ellos, viene posibilitando la creación de unidades de negocios al longo de los años, con interacción entre si.
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